子は親の子

カテゴリー │メシメシ探検隊



パリサクッと大黒屋さんの嵯峨豆腐森嘉の油揚げをいただいいている。
とろり口どけ京豆腐がうまければ焼いた揚げはサクサクッと音まで
ごちそうのうちとなる。

長男が来てスモーク豚をスライスし、焼いたものにワサビを添えて
出した。

「どうやって売ろうかな」という相談である。

親の子は同じ道を歩きこんな企画を考えて提案している。

朝から肉をいたたき生産者生産地、製造法、味からの気づきをメモ
してネーミングを考えた。
品物がよくても伝える名がなけれはただのスモーク豚である。

足りない知識はまたのリサーチをするようにアドバイスをした。

世にはデビューするよい商品があるのだが売り方で先が決まるもの
も多い。
そこに立ち会うならよき名よきキャッチフレーズで リリースする
努力を惜しんではいけない。

親の子も並べたキーワードを見てうんうん唸る。
唸る分だけ商品を見つめているのが売る気に結びつくのである。


同じカテゴリー(メシメシ探検隊)の記事
力ぜんざい
力ぜんざい(2011-01-28 11:17)

梅干殿下
梅干殿下(2011-01-21 10:57)

ヘレカツにしようか
ヘレカツにしようか(2011-01-14 17:56)

すあま日和
すあま日和(2011-01-02 17:42)

野草のテンプラ
野草のテンプラ(2010-12-08 13:32)


 
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
子は親の子
    コメント(0)