イチロー的こころ（旧版）

浜名湖が浜松に向けて広がっている。

浜松の旧国一、浜松方面から走り高塚にあるスズキ自動車の入り口を過ぎて
しばらく西に向かった左にある「フィッシャーマンズマーケット」をご紹介します。

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友人が連れていってくれたこの店は、浜名湖舞阪港にあがった魚を毎日仕入
るほか、地ものの野菜、話題の銘柄豚肉や、鶏などを扱う食材マーケットです。

まだ始まったばかりの店はマーケット（というと想像する大量な品物が並んだ）
風ではなく、選ばれた商品を少量並べているお店です。

フィッシャーマンズマーケットは、浜松地元で地産地消の食材からつくる料理
とスペースを提供する”じねん”グループが開いた食材店です。

こちらで仕入れたものがお店に運ばれることから、あの店と同じ食材が手に入
るということになります。

こわだわりの料理の名店に運ばれる材料を置くお店なのです。