イチロー的こころ（旧版）

母の料理で一番好きなものと考えてしまいますが、ふきの煮物は
大大好物です。

ダシと醤油だけと言いますが、これがどんな大きさの鉢にあっても
全部食べてしまうくらい好きなのです。

アメイロのふき、その独特な香りと食感、ご飯に乗せ、煮汁を
かければふきの香りご飯になりました。

母のふき煮は一番好きなもの、汁まで全て平らげました。

おいしかったよ母さん。

ごちそうさまでした。