2008年12月27日07:18
浜松から海岸沿いに静岡まで続く150線沿いに福田(ふくで)町がある。
古くベッチン、コールテンを産する繊維の町と知られていますが、もう一
つ福田港にあがる海産物も有名です。
繊維系の仕事をする先輩が福田の美味しいシラスと煮干しを届けてくれ
ました。
浜松の浜名湖舞坂のシラスも有名ですが、福田のシラスも雑気なくてお
いしいものです。
煮干しは尾かしら付きの栄養のカタマリです。
「頭だけでなく、年末までしっかり続くことだよ」
先輩の教えのように思っていただきます。
今年は前半で息がきれてしまいましたが、来年は尾かしら付きで
がんばります。
福田港いただきメシ≫
カテゴリー │メシメシ探検隊
浜松から海岸沿いに静岡まで続く150線沿いに福田(ふくで)町がある。
古くベッチン、コールテンを産する繊維の町と知られていますが、もう一
つ福田港にあがる海産物も有名です。
繊維系の仕事をする先輩が福田の美味しいシラスと煮干しを届けてくれ
ました。
浜松の浜名湖舞坂のシラスも有名ですが、福田のシラスも雑気なくてお
いしいものです。
煮干しは尾かしら付きの栄養のカタマリです。
「頭だけでなく、年末までしっかり続くことだよ」
先輩の教えのように思っていただきます。
今年は前半で息がきれてしまいましたが、来年は尾かしら付きで
がんばります。