カニ玉メシ

カテゴリー │メシメシ探検隊



そーっとスプーンですくい、フッと息を吹きかけて食べても咳こんでしまう。

カニ玉から立ち上がる暖かい酢の香りでむせてしまいます。コホッコホッと
いただく天津飯は大好物です。

以前玉子ばかり食べてはいけません、と言われてから気をつけていますが、
中華料理、台湾料理の玉子は特別です。

ジャンジャンと強い熱で料理した玉子は、力のもと、力とトロみの粘りで
元気になるのです。

おいしい中華料理は沖縄ご出身のご夫妻の店「なかんだかり」
旧豊田町(磐田市)にあるボリューム満点のお店です。
それもそのはず、ヤマハラグビー部の若手選手の寮にも近く、歴代の選手
のパワーを作ってきた店なのです。

今年も秋から試合応援帰りに寄りましょう。

ごちそうさまでした。


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