2009年05月22日10:04
味噌汁に玉子をポトリ、どのくらいでお玉ですくいあげるかが微妙なタイミング。
黄身に白い膜がかかるほどで、ご飯にのっけてもらいます。
こんもりご飯に膜の張った玉子、その膜を箸で取り除くのは精密な外科手術に
似ておりますが、ブラックジャック化した腹へり男は躊躇なく取り組み、やがて
プルンとした黄身を取り出すのです。
「見事なり」
ご飯の上の玉子、ここにすかさずショーユをまわしかけてしまいます。
それも玉子の周囲まで故意とは思わせないスピードで「サラリ」とかけてしま
う。これはやがて来る玉子ご飯のうまさの下ごしらえとなるのです。
「見事なり」と感心していてはせっかくのご飯が冷めてしまいます。 朝起きて
から味噌汁と炊きたてご飯のよき香りに包まれておりますから、男は我慢の
限界になります。
そこでそっと箸で玉子を「プチン」と割って”少しかたまり玉子ごはん”を始める
のです。
少しかたまりとご飯ショーユ層を一緒にもちあげて「パクリ!」
今朝も大満足の玉子男は至福の瞬間を迎えたのでした。
ごちそうさまでした。
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カテゴリー │メシメシ探検隊
味噌汁に玉子をポトリ、どのくらいでお玉ですくいあげるかが微妙なタイミング。
黄身に白い膜がかかるほどで、ご飯にのっけてもらいます。
こんもりご飯に膜の張った玉子、その膜を箸で取り除くのは精密な外科手術に
似ておりますが、ブラックジャック化した腹へり男は躊躇なく取り組み、やがて
プルンとした黄身を取り出すのです。
「見事なり」
ご飯の上の玉子、ここにすかさずショーユをまわしかけてしまいます。
それも玉子の周囲まで故意とは思わせないスピードで「サラリ」とかけてしま
う。これはやがて来る玉子ご飯のうまさの下ごしらえとなるのです。
「見事なり」と感心していてはせっかくのご飯が冷めてしまいます。 朝起きて
から味噌汁と炊きたてご飯のよき香りに包まれておりますから、男は我慢の
限界になります。
そこでそっと箸で玉子を「プチン」と割って”少しかたまり玉子ごはん”を始める
のです。
少しかたまりとご飯ショーユ層を一緒にもちあげて「パクリ!」
今朝も大満足の玉子男は至福の瞬間を迎えたのでした。
ごちそうさまでした。