初栗蒸し羊羹

カテゴリー │メシメシ探検隊



ヨウカンと言う音からしてありがたい、初栗蒸し羊羹をいただきます。

冷たい麦茶から熱いお茶に替わる季節に一棹いただくとありがたいものです。

数年前まである和菓子店の広報のお手伝いをしていましたから、栗蒸しを始
める日は分かっておりましたから発売日に買いましてお世話になっている
方に配っておりました。

初物を一棹持って訪ねるのも楽しいものです。

栗がゴロゴロと上まで並んでいるお店、切り口に並ぶお店など和菓子店によ
っても違いがあって楽しいものです。

羊羹ならば気取ることなく持って行き、誰にも喜ばれますからね。

「今日はいただいた羊羹がありますよ」なんて会話はお茶の間そのものです。
さてこれが一人分、お茶と一緒にいただきましょう。


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