桃屋鯛みその朝

カテゴリー │メシメシ探検隊



コトコト鍋で煮えている味噌汁を「タマネギ」と当てるとジャガ芋とタマネギ
の味噌汁がトンと出てくる。

朝は味噌汁の椀からやってきます。
料理のできない男は海苔をパリンパリンと二つ折りしながらご飯を待つの
です。

白い炊きたてご飯は無垢な素材にして何も描かれていないキャンバスです。
何をも受け止める包容力でさあ召し上がれと誘ってくれます。

今朝は鯛みそ、紅を白に刺せば美しい朝ご飯のはじまりです。

ご飯を炊きトントンと野菜を刻み、コトコト煮込んで味噌汁を作ってくれる
ことに感謝していただきます。

海苔をパリンパリン、箸をとって鯛みそを乗せるだけの男は幸せに感謝して
います。


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