イチロー的こころ（旧版）

昨日撮影で訪問したサン・ラファエルさん、お菓子の撮影以外にもう１枚撮ったの
が、この写真です。　

今月からのサンラファの夏タルト”ハーフ＆ハーフ”に追加されるココット皿です。

ハーフ＆ハーフは２つの夏タルトを半分づつパッケージするもの、通常の箱に入
れると崩れてしまいがち。

そこでシェフが岐阜の窯元に依頼して取り寄せたのがこのココットです。

お菓子を召し上がった後は、グラタンや、ラザニア、パエリアを焼くお皿としても
活用してもらえるようにというサービスです。

３６００円って発表しちゃったけど　いいの？

「もちろんです」　シェフなかなかの太っ腹。　今月のシェフのつくるプルミエお菓子
夏タルト”ハーフ＆ハーフ”は成長していくお菓子にするそうですよ。

来週からはラッピングとお花のお話のラップスさんのスペシャルラッピングも加わ
り、さらに贈り物としても、オススメのお菓子になります。

現在のタルトは現行型、これからデビューしてくる季節のフレッシュフルーツを
乗せて成長するそうですよ。

みなさまお楽しみに！