イチロー的こころ（旧版）

ご飯好きにとっておかずは問題にはならない。

シンプルで昔からあるものをいただく。

ホカッと炊きたてのご飯に昆布をのせ、“はぐり“といただけば最上の幸せを感ずるのです。

何を食べたいのと聞かれたら、即座にご飯と味噌汁と答える。

そこに江戸紫や、ご飯ですよなどの、おかず海苔があれば大満足の幸せモードになってしまう。

どんな美食にも肩を並べてしうのです。

炊きあがったご飯をシャモジでざっと起こして、茶碗に盛る。それも大盛りでお願いしたい。

おかずなどは所詮主役のご飯を盛り立てる、いや大盛りにする脇役なのであります。

どのくらいの大盛りかって？　そうですね大メシぐらい。