イチロー的こころ（旧版）

三連休していた定食五郎八が再開。

シメシメ、メシメシの夜なのです。

五郎八は「いろは」と読み、浜松市の神立(こうだち)町の柳通りにある小さなお店です。

事務所から近い上に健康的な献立を出してくれる店の休みは痛かった。
今夜は久々の五郎八を堪能しています。

さてご飯の上に乗せたるはマイワシのフライ揚げたてでございます。

ショウユでジュッと言いそうな肉厚のマイワシが開きになりカリッと揚げられている。

アジフライの厚フワ感を持ち、脂がのったフライを口の横まで脂にしてかぶりつき
ました。

魚の料理は魚の種類の何倍もある。
さらに揚げたては美味いものであります。

小鉢にはニガウリと茄子の味噌炒め、魚脂を洗い味噌がご飯を進めてくれます。
シウマイ2ケと小さな冷奴で仕上げ。

今晩も見事でございました。

ごちそうさまでした。