イチロー的こころ（旧版）

浜松市鶴見町は中央卸市場にも近い自然豊かなところ、そこに京丸園という
あいがも農法のお米や水耕みつば・ねぎ、ちんげん菜、土耕トマトなどを育てる
生産農家があります。

じつはこちらは仲間の”バンダナシェフ”さんのご親戚で興味を持っていました
ところ、昨日の末広寿司の寿司屋のコラボで同席させていただきました。

そして京丸園の”水耕みつば”は地産地消の野菜寿司”いろは寿司”の兄さんに
も選ばれて寿司に新鮮さを添えておりました。



カウンター席にご夫婦で座り、兄さんや姉さん、うめさんと語る生産者の姿、美
味しい健康を育て、美味しい顔を見るのが大好きだという元気な二人が活発に
意見を交換されていました。

「もしかしてバンダナさんの言う京丸園さんとは？」

「ええそうですよ、親戚なんです」と初めてお話をさせていただきました。



お二人とスタッフの皆様の元気をラグビー部にも！と早速ポスターをお渡ししま
した。

京丸園では新鮮な情報をブログでも発信されています。

京丸園のキャッチフレーズは”笑顔創造”、美味しく新鮮な元気をこれからも作り
出してくださいね！