イチロー的こころ（旧版）

求肥（ギュウヒ）のフワな感じがたまらない。

白玉粉などでつくられるギュウヒはふわりやさしい口あたりで誘惑する。

毎月サン・ラファエルのお菓子を撮りにいくと、これはと思う優しさに会う。
トロピカルなフルーツのトッピングは写真的には素敵だけれど、ギュウヒ
は見るからに優しく映る。

あまいゼリーがとろんとかけられ、陽の光を甘く反射するのです。

ふわっとした歯ごたえを楽しむ為に、甘い蜜がしみたお菓子をスプーンで
すくいとり、口に運べば春の優しさが広がる。

このお菓子、ＳＡＫＵＲＡという名前なんですよ。

今月のお菓子のラインナップの一つでした。

写真撮影したお菓子の試食が楽しみの一つ、ＳＡＫＵＲＡ、まさに季節
をいだこうと僕はこれを選びました。

おすすめします。